星期二, 11月 25, 2008

牛一食乜!

生日大過天。可惜我卻慘被傷風菌打敗,所以我既生日大餐第一味餸便是藥丸三味,藥水一樽。不過我家大人怎會如此輕易放過我呢,因此我還是有幸由朝食到夜,享受一個肚滿腸肥的生日。除了早餐的粥品因為病到冇乜狀態,因而沒有影相外,大家可以看看我今日是幾咁豐富!


Oliver’s的焗薯餐

我的至愛:茄汁煎蝦碌

唔係粉絲,真係魚翅嚟㗎!

時菜牛栢葉

瑤柱扒豆腐

清蒸桂花魚

Home Make 生日蛋糕

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星期六, 11月 22, 2008

戰後進補

兩位老闆終於考完試啦,大人也就可以暫時鬆一鬆。所以今日晚上就出去吃飯,其實也沒有吃飯,反而吃了很多麵食。不過吃完後才驚覺我們一家都幾恐怖,一家四口兩大兩細的,一共吃了九樣東西,而且有幾樣還是大大碟的。不過大伙兒食得開心又滿足,而且那家餐廳都幾實惠,九樣東西也不用二百元。需然質量只是一般,但我們又不是亞蘇或蔡瀾,也不用那麼挑剔的!

紅油抄手:不要看又紅油、又辣椒,其實只是微微的辣。連吃不得辣的大老闆也連吃兩隻,其辣度可想而知。

酸辣湯

怪味雞:葱蒜味很濃,也只是帶點點辣。細老闆話冇大人整得咁好,不過啲雞肉其實好滑,這個大人也未能做到。

擔擔麵

擔擔水餃

鱔糊粗炒:因為是下午茶特價時段(這間餐廳的下午茶時段是到六點的),所以冇淨鱔糊叫,因此便叫了這個連上海粗麵的。

上海粗炒:照片上的筷子是屬於大老闆的,可見他如何急不及待。事實上他真的吃了很多。

小籠包:各位可以見到那些小籠包的尺寸是有大有細的,可見師父的功力如何。不過味道也是可以的。

豆沙窩餅:這個真的幾好,窩餅香脆,豆沙香濃。我的肚子已是漲卜卜的了,還是消化了幾件。

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星期一, 11月 10, 2008

走走路、影影相


自從開始打自己工後,便不再像從前的工作會自己上門了。因此我也多了出外活動。由於不能沒的放矢的找客,我便需要走到街上去尋找建築地盤,在抄低地盤的資料後,才能去聯絡建築公司負責分判的負責人。每當去掃街的時候,我便會在選定的地區,走訪區內每一條大街小巷,以便找出那些大的小的地盤來。這樣的行行走走日子,我即時對各位女士們投以十二分的配服!因為每當我掃街後回家,雖然我只是行了三四個小時左右,但雙腳卻開始疼痛起來。而女士們卻時常這樣行街買東西七八小時,也不見得她們會有任何不適的,特別是那些踏著高跟鞋的女士。

不過這樣掃街,除了找到地盤資料外,可還有其他東西可以得到的。例如有時會發展一些平時不會發現的商店,或是某些聽了很多年,卻從未想過會去的地方或建築物。以下的是我掃北角時,影下的政府物料供應處。那是一棟混合中西特式的古舊的建築物。





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星期五, 11月 07, 2008

真正的「主日崇拜」


這幾天我都思考著一個主題:「主日崇拜」。

事源在剛過去的星期日上主日學課程時,兩位兄弟在課程時間內不斷地交談著。嘿嘿嘿,由於曾經負責主日學計劃,所以對這些事特別注意。我坐在那兩位兄弟約五六行之後,雖然他們是壓低聲音來說話,但聲音還是傳了過來。我不知到他們談話的內容,如果是重要的事情,那麼他們應當離開課室去商議;如果不是重要的事,為甚麼不等聚會完了才說呢?現在他們這樣,總是會騷擾到教師和其他班員,雖然別人沒出聲!主日學的課程只有約四十分鐘的時間,但過了十多分鐘後他們還是沒停了的談著。於是我便起身走上前,並坐到他們的旁邊,然後拍拍其中一個兄弟輕聲的說:上堂!然後,他們便停止交談了。

其實在堂上交談的,不只那兩位兄弟。這些課室內的非課堂活動,也不止是傾謁而已。有人自己在看經文、有人忙碌於準備另一個聚會的事情⋯⋯。再其實這種情況也不止發生在主日學時間,在聖餐聚會裡,在輔助組織的聚會裡都會出現。我想,可能唯一一個大家都會「專心」的時間,就只有正在領受聖餐的時候。是的,有人甚至在領完聖餐便離去了,好像其他的聚會在靈性上是無用的。

這令我想起使徒保羅責備哥林多人的時候所說的話:「你們聚會的時候、算不得喫主的晚餐 。因為喫的時候、各人先喫自己的飯、甚至這個飢餓、那個酒醉。你們要喫喝、難道沒有家麼。還是藐視 神的教會、叫那沒有的羞愧呢。我向你們可怎麼說呢.可因此稱讚你們麼。我不稱讚 。」(哥林多前書11:20-22)

我時常想,主日的崇拜並不單止是領受聖餐,甚至並不單止是主日那三小時的聚會。天父命令我們在安息日裡離開俗世的工作的工作和生活,在這一日裡去獻上主的聖餐,並在這日全心全意的和救主親近。以前我也認為主日崇拜最重要的,就是領受聖餐。而其他的講道、課程⋯⋯等等,都只是輔助性質的。可是,在這麼多年以後,我終於學習到整個安息日的生活,也都是主日崇拜的一部份。而其中最重要的部份,其實是我們的心!正如耶穌基督和那個撒瑪利亞的婦人所說:神是個靈,所以拜他的、必須用心靈和誠實拜他。(約翰福音4章24節)

所以,我們不在星期日行街購物、不會去旅行或進行娛樂消費的活動;所以我們會在星期日有更多的祈禱、更多的閱讀經文;所以我們會在星期日聚會時專心聆聽講道、參與主日學的課程;所以我們會在星期日會探訪有需要我們看顧的人,以及為一些合宜的服務。因為,這些事情會令我們更加接近神,更加令我們把眼睛專注於神的榮耀裡面。

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星期四, 11月 06, 2008

疫區

只是普通的感冒,不過現在全家有四份之三的人口已經感染了。時值秋去冬來,秋老虎還在徘徊的時候,氣溫常常翻來覆去。一不小心,便很容易中招的了。所以大家都要保重身體啊!


這些是大人和兩位老闆的抗病大軍,都幾壯觀的 :-P

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星期三, 11月 05, 2008

大自然訪客 (Welcome Mr. Mantis)


雖然家住二十多層高,但可能因為所在的大廈鄰近公園和山邊,所以間或的會有一些大自然的小朋友來探訪我家。除了令人討厭的蟑螂、雨天時的飛蟻,天黑黑時闖進來的飛蛾,以及一些不知名的小飛蟲們外。還試過有一隻大黃蜂,躲在我家的浴室住了兩天,最後要我全副武裝的才把牠請走。其實在我小時候,仲會有蜻蜓、水曱甴、金龜飄蟲,甚至蝴蝶添。但現在因為城市的發展,也是很久很久沒見過牠們的芳蹤了。不過兩位老闆少見這些小朋友,所以他們對這些訪客們,大多數都是驚驚慌慌的,四處找地方躲藏,並會大聲呼叫 (不過可能蟑螂先生就見得比較多,所以反而反應沒那麼強烈,但也會即時召喚我去處理掉牠們)。

早幾個星期前,當我們早上起來時,卻發現了一位小訪客坐在我家的窗前,那是一隻翠綠色的小螳螂。其實連我也是第一次看到一隻活生生的螳螂的,莫說兩位小老闆了。不過兩位老闆出奇地沒有驚惶的樣子,所以雀雀欲試的想上前觀看清楚。可能是因為那隻小螳螂一直靜止不動的,而且牠也不像其它蟲蟲般滿身帶著毛,而翠綠的身體顏色看來又幾漂亮吸引的。弓螳螂真的是耐性十足,整個早上就這樣一動不動的,兩位老闆就時不時興奮的走到窗台前來個近距離觀察。到下午我們外出回家後,那隻小螳螂還是守在我家的窗前,沒有離去。當然我們就繼續觀察的觀察,拍照的拍照的拍照。到了傍晚,不知是因為晚了,所以那隻小螳螂要回家了,還是我家沒有食物,所以要去開飯,或是因為終於忍不著我們的搔擾而動身走人了。輕輕的展動牠的小翅膀,牠一躍便飛上了頂窗的,然後很快便消失在夜空之中了。



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星期二, 11月 04, 2008

栗子糖水 Chest Nut Sweetie

深秋已到,又是栗子當灶的時候。除了沙糖炒栗子、栗子炆雞以外,應當還有其他的食法才是(栗子蛋糕除外)。以前在坊間吃過一款生磨栗子糖水,但是我覺得口感卻不太好。吃進口時,總會食到有很多細硬的栗子粒的。所以吃過一次以後,便沒有了再吃的興趣。最近大人有點兒手癢,見栗子當灶,所以便想做一個栗子糖水。她諗了數天,才想到一個適當的烹法。於是到昨天便試做出來。不過大人說,不知為何最近那些栗子賣得很貴,所以成本都幾高的。說回那個栗子糖水,吃進口內,如紅豆沙般的栗蓉糖水底中,帶有一些烹得軟綿綿的的栗子粒,合適的甜度,令人一吃難忘。大人真是厲害啊,第一次嘗試便烹得咁好,令人甘拜下風。大家想食的話,氹氹我家大人啦!

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星期一, 11月 03, 2008

我係王二梅


上星期六和大老闆出外吃東西,因為點了某牌子的黑嘉倫子飯品,店家就送了一個小小的吹氣球給我們。氣球沒有甚麼特別,不過大老闆意外的得到這小禮物,也是很開心的。所以回到家裡,他便急不及待的要我幫他把氣球吹漲去。他拿了氣球,卻沒有如往常的坐在地下把玩,反而拿著氣球煞有介事的站到廳的一面,然後突然大聲叫喊道:「我係王二梅!」,同時把氣球拋起,以一個上手開球的動作,把氣球打向我們。那球對我們當然沒有剎傷力,不過大老闆那聲叫喊,就令我和大人差點兒就倒下、反肚了。

誰是王二梅?我不知到世上是否真的有這號人。不過大老闆叫自己做「王二梅」,那卻是從王一梅而來的。王一梅就是中國奧球排球隊的主將。自從在八月的北京奧運會中,看到中國女排的比賽後,兩位老闆便迷上了這位遼寧姞娘,把她封了作第一偶像,其地位比起籃球的姚明還高啊!細老闆還說,等到女排世界錦標賽香港站,她也想現場看王一梅的比賽。不過八月北京奧運完結了也有兩個月了,其間也沒有再聽到兩位老闆談論玒一梅了,以為他們早已把心思轉到其他事情上了。那知大老闆會因為拿了個吹氣球,便會「王一梅」上身的啊。



因為「王一梅」上身,所以那晚我和大人便要陪家中的王二梅打了多盤廳內排球賽,但事情還不這麼簡單,當細老闆回家知到這事以後,她就連衫也未換,便搶起那個吹氣球,大聲的叫道:我係王三梅⋯⋯⋯。

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