昌記牛雜: 意大利美食：Oliva

上個週未，我們一家和大人的妹妹一家人到荃灣的一間意大利餐廳晚膳。意大利麵日中就吃過很多，不過多數都是大人親自下廚煮的。至於「正宗」的意大利餐廳，以前吃過的就只有 Amaroni's Little Italy 和 Fat Angelos，今次去的名叫 Oliva。按我的小姨所說，這間意大利餐廳的生意很火，去那裡用餐必定要先定位，否則大多數沒空位。餐廳的裝修如一般的意大利餐廳那樣，滿牆都是仿舊照片，坐位安排也不算大迫。

我們叫了兩個沙律：凱撒沙津和烤魷魚荔枝沙律配菠蘿沙沙，兩者都跟黑醋加橄欖油的汁。大人不喜歡菜沙律，不過我就幾鍾意喎！跟著來的是例牌的蒜蓉包，這個無需多講了(如果連蒜蓉包都做唔好就枉她叫做意大利餐廳了)。然後便是一個欖蓉意大利長通粉和海鮮意大利飯。長通粉我吃得不多，反而細老闆就好捧場；意大利飯沒有看來的那麼黏，反而有絲苗米那樣的線軟的口感，而且芝士味也不重。最後便來了一板雙拼薄餅：海鮮薄餅＋菠蘿烤雞薄餅。薄薄的餅底唔錯，我最唔鍾意Pizza Hut的那種厚厚的餅底，是美國人才諗得出這樣做pizza的。兩種薄餅的面料都好豐富，芝士份量夠，番茄汁亦不搶配料的味(曾經食過一些薄餅只得一度勁大的番茄味)。

就食物來講算是可以了，份量比較上適合兩至四個人(所以我們一共七個人就唔係咁夠食)，而價錢上以意大利餐廳來說就唔係好貴。不過我還是比較喜歡Amaroni's Little Italy，需然價錢比較貴一些，但份量大一些適合家庭聚餐，而味道上我覺得還是好一些。大人就唔係咁鍾意Oliva的服務，因為她覺得上菜的那位待應唔係咁禮貌。我就不是在上菜位，感受唔到！會唔會食過番尋味？隨緣啦！