星期三, 5月 28, 2008

狀元、榜眼

昨日大老闆剛回到家裡,便興奮的打電話給我,說學校頒了一個獎狀及獎品給他,其實細老闆也是一同獲得到同一個獎狀的。

話說兩位老闆的學校每年都會有一個跨學科的專題研習,記得上年是中國節慶,今年是北京奧運年,所以因利乘便的就以奧運為研習的主題。而四月的復活節期間,其中一個功課便是一個親子奧運展品創作。為此我和大人便各自協助大、細老闆製作他們的作品,這事以前都說過了。

交了功課以後,兩位老闆回來說學校會挑選部份作品,在跨學科專題研習的期間展覽。不久以後,兩位老闆很興奮的告訴我們,他們的作品都入選成為參展作品,並被列為十大優秀作品之一。按學校的通告所說,這十件作品會在展覽期間由全校的師生以一人一票的方式,選出最好的作品,而家長亦可屆時到學校投票支持。

雖然為了不令兩位老闆覺得我們偏心,所以我和大人就分各自投一位老闆的票,但是我們都覺得大老闆的作品是比較突出和俱創意的(雖然細老闆的作品也比其他八個作品突出)。就算是學校裡我們熟識的老師,還是展覽現場的一些義工家長的評價(老師是她們主動說的,義工家長則是我們偷聽的),都是看好大老闆的。

三個星期的等待,終於等到學校公佈結果。令我們大跌眼鏡的是,雖然大老闆還是拿了個第二高票的位置,但是細老闆竟然得到最高的票數,獲得冠軍的位置!並且在學校的週會上宣佈和頒發獎品。當時我是有點兒傻了眼的,非常之替大老闆不值。而大老闆雖然還是替細老闆開心,但不免有些失望。

我和大人討論以後,覺得細老闆能夠擊敗大老闆的原因,可能是細老闆的作品比較可愛,所以對小朋友來說較吸引。而大老闆的作品較被成年人欣賞,因為我們比較上看得到大老闆作品的創意和難度。可惜的是學校裡小朋友佔大多數啊!(其實大、細老闆的得票相差不是太大,而且雙雙大幅度地拋離第三名,所以我想大老闆在高年級裡得了不少票)

不過現在大老闆也得到獎狀和獎品,他一如過往的把所有的失望和不快拋掉了。

十大作品
細老闆的福娃
大老闆的鳥巢

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星期日, 5月 18, 2008

怕死

年少的時候,雖然我很膽小但從來都不怕死。甚至乎有一段長時間(那時還未返教會),覺得活很孤獨、很不開心,不如死咗去算了。不過我都冇膽自殺,只是自己一個人在腦子裡面的想著。到成長了,始終也對「死」這件事不放在眼內,縱使是下一分鐘就可能會死掉,也沒覺得是一會事。到了結婚以後,這種想法才漸漸改變。那時開始想,有一個心愛的伴侶了,如果這時死了會好唔捨得。而且求婚的時候,應承了太太一定要遲過她死的,所以開始有「求生」的意志了。時間匆匆的過去,兩位老闆相繼出生、長大。現在看著一家人,我反而開始有些怕死了。有時臨睡之前,會突然間恐懼會一睡不起;也開始會擔心如果我離開了,家人會怎麼樣了。真的是愈老愈膽小了!

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星期六, 5月 10, 2008

美味素食

有時好怕食齋。不單是因為食的時候背後大大個佛像,但吃的卻魚蝦豬牛羊樣樣齊;而且大多數的齋菜都是麵筋加大量的油烹成,吃了都知和健康拉不到關係。今天和家人一起到銅鑼灣鵝頸橋街市吃飯,終於吃到一餐稱心的素菜。都說市政街市熟食檔常是臥虎藏龍之地,九龍城街市的泰國菜、拉布腸粉和茶餐已是聞名以久,這次舅仔介紹的素菜店也是立足於市政街市熟食檔之內。

今餐的素食有何特點?第一:吃了十樣菜式卻沒有一樣是油「淋淋」的;第二:味道豐富,清淡的,濃郁的,惹味的,甚至辣味的都有;最後:最緊要的是食完以後,胃裡撐得滿滿的,但卻沒有以往吃了那些「油」齋的不適感。吃東西除了充饑以外,也是為了開心,今晚就真的吃得很開心。說完好的,也說說兩個不足,第一是可能為了食物的提色,所以很多菜式都用了三色椒來做配菜。本來這沒有問題,但當大部份菜都會吃到三色椒時便有些失色;第二,大多數菜式的口感都較「軟」,如果可以加入一些較硬的食料,極如果仁一類的配料,口感應當會豐富一些。不過這樣可能成本會增加吧。

好了,好嘢當然要分享。這檔素食檔的名稱是「根記健康素食」,地址在灣仔鵝頸橋街市熟食檔。行開那裡便可以試試!

清補涼湯
有些人可能不喜歡沒有用肉所煮成的湯,但我鍾意!
三色椒素雞扒
燒汁什菌
蒸素白切雞
我最喜愛這味菜,第一次吃蒸的素菜,清雅的賣相令人在視覺上早已滿足,吃在口裡那飲滿湯汁後蒸成的腐皮在味道上絕不孤寡,微咸的薑蓉更是點睛之處,正!
剁椒蒸豆腐
惹味之作
咖哩薯仔雜菜
這味菜可令你多吃一碗飯,要減肥的可要留神:-P
白汁鮮忌廉芝士雜菌燴意粉
魚香茄子炆鴛鴦米粉
黑椒素牛柳
冬蓉竹笙素翅
竹笙和素翅都沒有特別,最令人驚喜的是以冬瓜蓉來煮成的湯底,淡淡的瓜香令人不免多吃一碗
咕嚕雞球
這味菜是我家大人的至愛!
我隻飯碗,可以見到食到唔會娶個荳皮婆㗎!

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星期日, 5月 04, 2008

長壽訣

很奇女少的,神總會用我們意想不到的方式,把訊息帶給我們。當我們期待祂從領袖或教師的口中講出指引時,祂卻藉著一個我們不重視的人把祂的教訓告許我們。

在今天的見證聚會裡,一個平時做短講也會緊張非常的小兄弟,向我們講到一個能今人長壽的秘訣。其實那秘訣很簡單,只要曾經讀過經文的大多會知道,那就是十誡中的第五條:「當孝敬父母、使你的日子在耶和華你神所賜你的地上,得以長久。」好了,如果你想再長久又如何?只要你也孝敬你的祖父母便可,祝福X2,更加長壽了!也許你會覺得有些牽強,以為得啖笑,那麼你便會聽不到最精彩、最重要的部份。

那位小兄弟跟著說,如果我們更進一步的去孝敬我們在天上的父,那麼我們得到的便是「永生」。我相信就連那小兄弟也意識不到他講出的,是那麼重要的訊息,但在我心裡卻如同投進一個深水炸彈一般。是的,我們可以獲得的不單止是長命百歲,而是永恆的生命,那是神一切恩賜中最大的。

有時我也犯下這樣的錯誤,會小心耹聽領袖的說話,但是卻忽略了一些教齡沒那麼多、年幾沒那麼大,說話技巧沒那麼好的講者的說話。可是神卻往往從這些謙卑的人口中,講出真理和生命的訊息!

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星期四, 5月 01, 2008

First of May

五一勞動節,今天卻沒多勞動。離開工作了差不多十三年的公司,心情出奇地平靜。沒有傷感,沒有憤怒,也沒有理應有的徬徨(工作還沒著落,雖然手上有些錢,但總會坐食出崩吧)。自知還未達至心如止水的境界,可能是天父的安撫吧!勞碌了這麼多年,所以這幾天也沒有多想前程的問題,只想靜一靜享受一下這突如其來的「長假期」。將來如何?下星期再想吧!

PS. 下面的歌詞和圖片,與今天的內容,或是我的心情無關。只不過見到今日的日期便浮現這首少年時喜愛過的歌而已!

First Of May (By Bee Gees)

When I was small, and Christmas trees were tall
We used to love while others used to play
Don't ask me why, the time has passed us by
Someone else moved in from far away

* Now we are tall, and Christmas trees are small
And you don't ask the time of day
But you and I, our love will never die
But guess who'll cry come first of May *

The apple tree that grew for you and me
I watch the apples falling one by one
And I recall the moment of them all
The day I kissed your cheek and you were gone
Repeat * *

When I was small, and Christmas trees were tall
Do do do do do do do do...

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